Mettre en relation des personnes locales avec des entreprises locales

Animateur(trice) de cuisine communautaire

Corbeille de Pain est un organisme communautaire qui offre différents programmes à la population de l’Ouest-de-l’Île de Montréal. L’organisme œuvre notamment en sécurité alimentaire et collabore avec divers partenaires communautaires afin de renforcer l’impact des ressources offertes à la communauté.

Description du poste :

L’Animateur(trice) de cuisine communautaire est responsable de la création et de l’animation d’ateliers destinés aux jeunes, aux personnes âgées et au grand public.

Les ateliers visent à favoriser l’adoption de saines habitudes alimentaires par l’éducation et l’acquisition de compétences culinaires pratiques. La personne assure également le bon déroulement des ateliers et participe au rayonnement des programmes de l’organisme.

Conditions de travail spécifiques

  • Taux horaire de 20 $ à 22 $ selon l’expérience
  • Entre 8 et 20 heures par semaine
  • Flexibilité requise pour travailler en semaine, en soirée et les fins de semaine
  • Animation de 1 à 3 ateliers de cuisine par semaine
  • Déplacements dans l’Ouest-de-l’Île de Montréal
  • Permis de conduire valide requis
  • Accès à une voiture requis
Responsabilités :
  • Concevoir et animer des ateliers de cuisine.
  • S’assurer que les ingrédients, outils et documents nécessaires sont disponibles avant les ateliers.
  • Maintenir la propreté du garde-manger.
  • Mettre à jour l’inventaire au besoin.
  • Soutenir la sécurité alimentaire par l’enseignement des compétences culinaires, de la nutrition et de la gestion du budget.
  • Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire par la cuisine saisonnière.
  • Assurer le respect des règles de santé et sécurité durant les ateliers.
  • Organiser et animer des ateliers avec des chefs amateurs invités.
  • Participer à la préparation de plats ou à la cuisine lors d’événements de Corbeille de Pain.
  • Promouvoir les programmes de l’organisme dans la communauté.
  • Encourager l’inscription de nouveaux participants.
  • Collaborer avec les stagiaires en diététique de l’Université McGill pour produire du matériel éducatif.
  • Travailler en collaboration avec les autres programmes de l’organisme.
  • Participer au rayonnement et à l’évaluation des programmes.
  • Collaborer avec d’autres organismes de l’Ouest-de-l’Île.
Profil recherché :
  • Bilinguisme français et anglais.
  • Compétences rédactionnelles intermédiaires.
  • La connaissance d’autres langues constitue un atout.
  • Autonomie.
  • Initiative.
  • Dynamisme.
  • Entregent.
  • Créativité.
  • Écoute active.
  • Maîtrise de la planification des repas et des techniques culinaires.
  • Bonne compréhension des principes nutritionnels.
  • Certification MAPAQ considérée comme un atout.
  • Capacité à organiser, planifier et travailler en équipe.
  • Capacité à soulever une charge de 22 kg en respectant les procédures de sécurité.
  • Expérience en mise en conserve considérée comme un atout.
  • Expérience auprès de personnes de différents groupes d’âge, origines culturelles et vivant avec des handicaps mentaux ou physiques.
  • Connaissance des enjeux de sécurité alimentaire considérée comme un atout.
  • Connaissance de Google Workspace, Google Docs et Airtable considérée comme un atout.

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